真正的全脂乳粉应该是由新鲜牛奶经过脱脂、干燥等加工制成的，其蛋白质、脂肪、维生素等成分都比较均衡，口感丰富、细腻、奶香浓郁，具有天然的营养与健康价值。

同时产品标识中应该明确标注产品原料及加工方式，消费者应该选择知名、信誉好的品牌，尤其注意防止购买假冒伪劣产品。