新购置的车辆需要在开始营运的3个月内办理营运证。具体来说，办理货车营运证需要一些必要的证件和步骤：

首先，准备好购车发票、行驶证、身份证、资格证、车辆的检验证明、交强险保单以及两张一寸照片等材料；然后去工商局办理个体户名称预先核准通知，接着办理道路经营许可，领取工商营业执照，再去税务机关领取税务登记，最后到车管所上牌照。在手续齐全的情况下，货车营运证一般在2天内可以办理完成。因此，车牌到手后即可开始办理营运证的相关手续。