不可以。对于红薯分离机的滤网海绵垫，使用皮垫来替代可能不是一个理想的选择。滤网海绵垫的设计是为了适应红薯分离机的工作需求，具有一定的过滤和保护功能。

相比之下，皮垫可能无法提供相同水平的过滤和保护效果。它可能无法有效过滤出红薯分离机所要求的杂质或颗粒，或许也无法提供足够的缓冲和保护作用。

此外，不合适的替代材料还可能对红薯分离机的性能和寿命产生不利影响。它可能导致滤网受损、堵塞或无法正常工作。

因此，为了保证红薯分离机的正常运行，最好遵循制造商的指南或建议，使用特定类型和规格的滤网海绵垫。如果需要更换滤网海绵垫，建议找到专业的供应商或咨询制造商，以确保替换件的质量和适用性。