濮阳石油化工职业技术学院为文科生提供的专业包括**大数据与财务管理等**。

该学院是一所以石油化工专业为特色的高等职业技术学院，其开设的专业不仅仅局限于理工科，也涵盖了一些适合文科生报考的专业。以下是一些可能适合文科生报考的专业：

1. **大数据与财务管理**：这个专业结合了大数据分析与财务知识，培养学生在财务决策、数据分析等方面的能力。

2. **安全技术与管理**：虽然这个专业可能偏向工科，但其管理部分的内容适合对安全管理有兴趣的文科生学习。

3. **涂装防护技术**：这个专业可能涉及到一些化学知识，但对于有意向从事涂装工艺和材料保护方面工作的文科生来说，是一个不错的选择。

需要注意的是，在选择专业时，建议考生根据自己的兴趣和职业规划来决定，同时也可以参考学校的具体课程设置和教学资源。