根据提供的信息，以下是高考成绩在490至500分的学生可以考虑的机械设计制造及其自动化相关大学和专业的列表：

湖南城市学院：最低录取分数线为500分1。

营口理工学院：最低录取分数线为500分1。

黑龙江工程学院：最低录取分数线为499分1。

广东石油化工学院：最低录取分数线为498分1。

沈阳理工大学：最低录取分数线为497分1。

华北理工大学、黑龙江八一农垦大学、泉州师范学院、广东石油化工学院、宜春学院、北华大学等学校也在这个范围内1。

宝鸡文理学院：最低录取分数为491分2。

兰州工业学院：最低录取分数为493分2。

山西工程技术学院：最低录取分数为495分2。

九江学院：最低录取分数为497分2。

山西工程技术学院：最低录取分数为499分2。

晋中学院、河南许昌学院、陕西宝鸡文理学院、河北科技师范学院、吉林工商学院等学校在这个范围内2。

以上信息可能会因年份和其他因素有所变化，因此建议学生在报考前向目标学校的招生办公室咨询最新的录取信息和要求。