上海大学环境工程专业的就业情况整体上是比较好的。该专业的毕业生具备较强的实践能力和专业知识，因此在就业市场上具有一定的竞争力。

环境工程专业的就业方向主要包括环保、水处理、垃圾处理、环境监测等领域。毕业生可以在环保部门、环境监测站、环保企业、科研机构等单位就业。此外，随着环保意识的不断提高，环境工程专业的就业前景也在不断扩大。

就上海大学环境工程专业而言，该专业的师资力量和教学质量都比较高，学生毕业后具备较强的实践能力和专业素养，因此在就业市场上比较受欢迎。同时，上海大学也与一些环保企业和科研机构建立了良好的合作关系，为学生提供了更多的就业机会和实习机会。

总之，上海大学环境工程专业的就业情况是比较好的，但具体的就业情况还需要考虑个人的能力、兴趣和职业规划等因素。建议在选择专业时，要充分考虑自己的兴趣和能力，以便更好地适应未来的职业发展。