大米中的砷含量是有可能对人体健康造成危害的。因此,以下是几种最好的方法,以最大限度地降低大米中的砷含量:
1. 洗涤:在煮大米前先将其放入水中浸泡数小时,可以使其中的砷含量减少高达25%。
2. 煮水多的方法:使用更多的水来煮大米,减少大米中砷的浓度。
3. 选择不同品种的大米:不同品种的大米中砷的含量不同。例如,香米中的砷含量通常较低。
4. 多吃蔬菜:大量摄入蔬菜、非水果的水,有助于排出人体中的砷。
5. 定期检测:可以选择一些检测公司,定期检测大米中的砷含量是否达到标准,以在任何时候了解砷含量。
总之,减少大米中砷的方法是多种多样的,选取其中一个或几个方法都可以达到降低砷含量的目的。