以下是一份珠宝店考勤制度的示例，你可以根据实际情况进行调整和完善。

1.工作时间：明确珠宝店的营业时间和员工的工作班次，包括上班时间和下班时间。

2.打卡制度：要求员工在上下班时进行打卡，以记录工作时间。可以采用电子打卡系统或纸质签到表格。

3.迟到和早退：规定迟到和早退的定义和处罚措施，如迟到或早退一定时间内的罚款或扣分。

4.旷工：定义旷工的行为和相应的处罚，如连续旷工一定天数将视为自动离职。

5.请假制度：建立请假申请流程，包括请假的类型（如病假、事假、年假等）、审批程序和请假期间的工资处理。

6.加班管理：说明加班的申请和审批程序，以及加班工资的计算方式。

7.排班管理：确定员工的排班方式，如轮流排班或固定排班，并确保有足够的人员覆盖营业时间。

8.考勤记录：指定专人负责考勤记录的管理和统计，定期汇总并报告给相关部门。

9.纪律处分：对违反考勤制度的员工，设立相应的纪律处分措施，如警告、罚款、降职等。

10.特殊情况：考虑到特殊情况，如突发疾病或紧急事情，应设立相应的请假和补卡政策。

11.监督和检查：定期对考勤制度的执行情况进行监督和检查，确保员工遵守制度。

制定考勤制度的目的是保证珠宝店的正常运营，提高员工的工作效率和责任心。在实施过程中，应确保制度的公平性和透明度，并与员工进行有效的沟通和培训。同时，根据实际情况不断评估和调整制度，以适应店铺的发展需求。