炉胆一般选用陶瓷、不锈钢或铸铁等材料制作。其中，陶瓷材料具有高温抗性、耐腐蚀以及保温性能好等优点，而且可以制成各种形状和大小的炉胆。

不锈钢材料则具有防腐蚀、易清洁、耐用等特点，同时还可以在高温下保持材料强度和稳定性。

铸铁材料则具有良好的导热性和散热性，而且因其重量较重，可以吸收和保存热能，同时也可以有效的保持炉胆的稳定性。因此，要根据实际需要和使用要求来选择适合的炉胆材料。