煎姜片是一种常见的中药熬制方法，其使用方法需要注意几个注意事项。

首先，将生姜去皮并切成薄片，锅中加入一定量的水，将姜片放入锅中开火煮沸，然后改小火慢慢煮20-30分钟，直到汤色变化和风味转化时即可取出。

其次，应该注意药材的清洗和煮沸过程中的水量调节，以确保药性充分释放和副作用减少。

最后，需要注意煮沸的时间和火候的控制，避免煮过头或者火候不够的情况发生，影响药效。总之，煎姜片需要耐心和经验，熟练掌握技巧能够更好地发挥姜的功效。