捆蕨菜时应先将蕨菜摆平,筛除杂质,选取大小均匀的蕨菜捆扎。取适量的蕨菜放在手掌中心,用手指轻轻压实,并逐渐向两边展开,直到呈水平状。
将整齐的蕨菜叠在一起,在中间绑扎,捆紧以防散开,然后将两端的蕨菜顺着一起捆绑。
用适量的麻绳绕3-4圈在上方绑扎,拉紧并绕一圈打结,确保蕨菜紧密,不会松散,便于携带储存。捆蕨菜应注意多次交叉,层层叠合。