鳜鱼比鲤鱼贵的原因如下：

产量低：鳜鱼的产量比鲤鱼低，因此价格可能会更高。

养殖成本高：鳜鱼的养殖成本比鲤鱼高，例如鳜鱼需要更多的饲料和更高的水质要求。

市场需求高：鳜鱼的市场需求比鲤鱼高，因此价格可能会更高。

运输成本高：鳜鱼的运输成本比鲤鱼高，因为它们需要在更低的温度下运输。