沙姜白切鸡，沙参蒸鲍鱼，白灼生菜。梅菜扣肉，粉蒸肉，蒜苗腊肉，老鸭汤，莲子羹。

发菜蚝豉猪手，香辣海鲜烩，酿油豆腐泡