大众车引擎盖缝隙可以通过调节引擎盖前端和后部的支架来进行调整。首先需要用一个螺丝刀拧开引擎盖上的止推销，然后松开引擎盖前端和后部的支架螺丝。

接着可以通过轻微调节支架的位置和角度来调整引擎盖的缝隙大小，最后再将螺丝固定紧。调整后的引擎盖缝隙需要确保在雨季或高速行驶时不会有水或空气进入引擎室内。