材料：羊肉200克、粉丝适量、浓汤宝1个、牛油适量、蒜3瓣、葱花适量

辅料：料酒适量、黑胡椒粉适量、食用油适量

制作如下：

1、将羊肉洗好之后，切块，放在碗里，倒入料酒和黑胡椒粉拌匀，腌制10分钟（如果家里有生姜的，可以在切一点姜丝进去）

2、粉丝用开水烫软备用。

3、锅内倒入适量的油，然后将大蒜丢入锅内。爆香！

4、接着在倒入羊肉，继续翻炒。

5、羊肉翻炒至变色后，加入浓汤宝和牛油。继续翻炒至上色均匀

6、将粉丝倒入锅内，在加入适当的水。水量最好没过粉丝，盖上锅盖，用大火去煮。煮沸后，在转小火煮两分钟即可。