要查看广东省自考的专业，可以采取以下几种方法：

1. 访问广东省教育考试院官网。在官网首页的左侧，有一个“自学考试”栏目，点击后进入专业查询页面，可以看到各专业的名称和主考院校等信息。

2. 前往广东省教育考试院自考办进行咨询。自考办是负责管理自考工作的机构，他们会提供有关自考专业的详细信息。

3. 在广东省内的各大高校官网查询。一些高校也提供自考专业，可以在它们的官网查看相应的专业信息和招生简章。

4. 参考一些自考辅导机构的网站或APP。这些机构通常会提供自考专业的查询功能，以便考生了解各专业的情况。

通过以上方法，您应该能够查询到广东省自考的专业信息。请注意，自考政策可能会有所调整，所以建议在查询时留意官方通知和公告，以确保信息的准确性。