元宵节吃馒头并不是传统习俗，但如果您想要制作馒头来庆祝这个节日，以下是一个基本的馒头做法：

材料:

- 中筋面粉：500克

- 温水：适量（约250毫升，根据面粉吸水性调整）

- 酵母粉：5克

- 白糖：适量（用于激活酵母，大约10克）

- 食用油：少许（用于抹手和面板）

步骤:

1. 将酵母粉和白糖加入温水中搅拌均匀，静置5-10分钟，直到出现泡沫，说明酵母已激活。

2. 将面粉筛入一个大碗中，慢慢倒入酵母水，边倒边用筷子搅拌，使面粉形成絮状。

3. 用手揉成光滑的面团，如果面团太干可以适当添加一些温水；如果太湿则可以适量加面粉。

4. 将揉好的面团盖上湿布或者保鲜膜，放在温暖处发酵，直到面团体积膨胀到原来的两倍左右，一般需要1-2小时。

5. 发酵好的面团取出，按压排气，然后分割成若干小剂子，每个剂子揉圆后松弛15分钟。

6. 取一个剂子，用手掌轻轻压扁，然后用擀面杖擀成圆形饼状，厚度约0.5厘米。

7. 把擀好的面饼叠放，中间可以刷一层薄薄的食用油，然后卷起，再将卷好的面条盘成圆形。

8. 将做好形状的馒头放在蒸锅里，再次发酵约30分钟，让馒头再次膨胀。

9. 大火将水烧开，然后将馒头放入蒸锅，大火蒸15-20分钟。

10. 熄火后不要立即揭开锅盖，焖3-5分钟再打开，防止馒头塌陷。

11. 出锅后的馒头可以根据个人喜好装饰，比如可以用红豆沙、芝麻等点缀。

请注意，制作馒头的关键在于发酵，温度和湿度都会影响发酵效果，因此在发酵过程中要保持适宜的环境。此外，蒸馒头时水量不宜过多，以免蒸气过大影响馒头的形状。