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香蕉味威化饼干的做法
时间:2025-04-13 05:58:39
答案

以下是制作香蕉味威化饼干的简单做法

材料

- 100克无盐黄油

- 100克细砂糖

- 1个成熟香蕉

- 1茶匙香草精

- 150克面粉

- 1/2茶匙小苏打粉

- 1/4茶匙盐

步骤

1. 预热烤箱至摄氏180度。

2. 将黄油和细砂糖放入一个大碗中,用搅拌器或搅拌棒搅拌至混合均匀,变得轻盈蓬松。

3. 将香蕉剥皮并压成泥状,加入碗中的黄油和糖中,继续搅拌混合。

4. 加入香草精,再次搅拌均匀。

5. 在另一个碗中,将面粉、小苏打粉和盐混合在一起。

6. 将面粉混合物逐渐加入湿料中,用橡皮刮刀或手指轻轻拌匀,直到形成柔软的面团。

7. 取适量的面团,用手掌轻轻搓成小球状,然后将其放在烤盘上,用手掌或叉子稍微压扁。

8. 将饼干放入预热的烤箱中,烘烤约12-15分钟,或直到饼干边缘变金黄色

9. 烤好后,将饼干从烤箱中取出,放在网架上完全冷却。

现在你可以享受香蕉味威化饼干了!这款饼干口感酥脆,香蕉的甜味会给它带来特殊的风味。

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