通常在春季3月至4月之间进行种植，这个时候气温回升，土壤水分适宜，有利于大蒜的生长。

选择品质良好的种蒜，保证其生长力和抗病性，准备好土壤，进行适当的施肥和松土工作，然后将种蒜按照适宜的间距和深度插入土壤中，覆盖上一层薄薄的土壤即可。