北京烤鸭最好的地方在王府井的全聚德烤鸭店。

因为全聚德烤鸭店是历史悠久的品牌，在传承烤鸭制作技艺方面下足了功夫，其烤鸭皮色金黄、酥脆，肉质鲜嫩，风味独特，是享誉世界的烤鸭品牌。

此外，全聚德烤鸭店还有一些经典配菜，如葱末、黄瓜丝、甜酱等，让人们在品尝烤鸭的过程中也能够领略传统的烤鸭文化。