根据《中华人民共和国刑法》第二百六十三条的规定，挪用公款是指国家机关、国有企事业单位的工作人员违反规定将公款挪作他用或者将本单位的资金挪储，情形较为明显的擅自占有也属于挪用公款。

因此，如果公司法人拿走工程款未经授权，未经批准，且未按照规定用于公司运营或还款等用途，则属于挪用公款的行为。