白灰的钙含量是衡量其质量的一个重要指标。一般来说，合格的白灰钙含量应该在80%以上。这是因为白灰主要由氧化钙（CaO）组成，而氧化钙的含量直接影响了白灰的使用效果。

如果钙含量过低，可能会影响到白灰的稳定性和强度，从而影响到其在建筑等应用中的效果。

因此，购买白灰时，应选择钙含量在80%以上的产品。