酸涩

葡萄酒的味道因品种、酿造方法和品质等因素而异，但一般都带有水果的香气和味道，品尝起来会有酸涩的感觉。基本的味道包括涩味、酸味、甜味、果味、酒精味、香气和风味物质 。红葡萄酒的涩味更重，白葡萄酒的酸度更高。干型葡萄酒更酸涩，甜型葡萄酒会有甜味 。此外，有些葡萄酒还带有土香味或花香味等独特的味道 。总体来说，优质的葡萄酒口感醇香、浓郁、令人愉悦 。