真空机吸力大小通常指的是真空度。

真空度是衡量真空机抽气能力的重要参数，它表示的是真空环境中的负压力（绝对压力）。真空度的单位是千帕斯卡（kPa），一般情况下，市面上的真空包装机的真空度多在-60kPa到-80kPa之间。真空度越高，即负压力越大，代表产生的吸力越强。这个吸力用于抽取空气，形成近似真空的状态，使得内部的空气压强低于外界，从而能够对物品进行吸附和搬运。

此外，在选择真空机时，除了考虑真空度，还应考虑抽气速率等其他参数，以确保满足特定应用的需求。