主料：羊排500克

辅料：党参15克,枸杞子10克,桂圆10克,萝卜100克

调料：大葱20克,姜15克,盐5克,孜然2克,胡椒粉5克,花椒粉2克清蒸羊排的做法：

1. 羊排洗净放入热水中煮一下

2. 然后锅里重新放大半锅水，水里放蒜粒，一半葱段、姜、党参、枸杞、萝卜，煮开

3. 在蒸锅里铺上萝卜片，在上面摆好抹匀盐的羊排，在洒上另一半葱段、姜片和姜末、枸杞，放到锅上大火蒸一小时

4. 最后十五分钟把桂圆放到羊排上一起蒸