亩产3000斤左右。

这是新鲜的黄花菜的亩产量，不过很多时候，我们都是将黄花菜晒干食用的，所以若是晒成干的话，亩产量则是变成500-600斤左右了，不过不同地区的种植条件不同的话，那么也是会影响到黄花菜的产量的。