柴油猛火灶商用的使用情况需要遵守当地相关的规定和标准，同时考虑到使用柴油猛火灶的安全问题。

在某些地区，商用柴油猛火灶可能会受到限制或禁止使用，因此需要确保符合当地的规定和标准，以确保在使用过程中不会对人员和环境造成不良影响。

同时，使用者应严格遵守产品说明书的要求，做好安全措施，规避任何可能的危险。