海虾仁的品质受到产地、养殖方式以及新鲜程度等多方面因素影响。一般来说，新鲜的海虾仁更为美味，因此建议选择离海边近的地方购买，比如海鲜市场或者渔港附近的商店。

此外，有机养殖或者野生捕捞的海虾仁往往更为美味和营养丰富，所以可以选择有认证的可靠渔场或者品牌进行购买。

最好的海虾仁取决于个人口味和所在地区的供应情况，建议可以到各大海鲜市场或者网上查找口碑良好的海鲜商家进行购买。