香禾优226是一种水稻品种，其口感是否好吃取决于多个因素，如种植环境、种植技术、收割和储存条件等。因此，无法直接回答香禾优226是否好吃。

但是，香禾优226水稻在产量和抗病虫害方面表现出色，得到了广大农民和农业专家的认可和推崇。这说明该品种的种植效果和生产效益都比较高，可以为农民带来更好的收益。

如果您对香禾优226的口感感兴趣，建议您在购买时选择正规的种子销售渠道，并遵循科学的种植和收割技术。同时，在储存和加工过程中，也要注意保持稻谷的品质和口感，以获得更好的食用体验。