1. 槐树蜜的颜色是淡黄色或淡棕色。

2. 这是因为槐树蜜是由槐树花蜜经过蜜蜂采集、酿造而成的，槐树花蜜的颜色本身就是淡黄色或淡棕色，所以槐树蜜的颜色也会受到花蜜颜色的影响。

3. 槐树蜜不仅颜色淡黄或淡棕，而且味道香甜，营养丰富，被广泛应用于食品、保健品等领域。