美团外卖的超时扣费标准可能因地区、承包公司以及配送模式的不同而有所差异。以下是常见的美团超时扣费标准：

- 美团专送：全职工作人员，单笔订单超时一般不会扣钱，但如果收到差评会罚款，从几十到百元不等。如果超时过多，整个站点准时率低于98%，站长可能会提高超时限额，超过这个数量就会扣钱。

- 美团众包：兼职人员的平台，不需要全天候送餐，超时必扣钱。超时3分钟内扣本单收入的20%，超时3分钟以上，扣本单收入的50%。

- 众包优选骑手：相当于半专送，系统派单必须接，否则会罚款，每五十单可以超时一单，超出比例则失去奖励，并且按4元一单扣钱。