毛笋根部坏了可能会影响整个毛笋的品质和安全性，因此不建议食用。

当毛笋的根部出现腐烂或变质时，可能已经受到了细菌、真菌或其他微生物的污染。这些微生物可能会在毛笋内部蔓延，并产生有害物质。

即使只有根部坏了，其他部分看起来正常，也不能保证整个毛笋没有受到污染。食用受污染的毛笋可能会导致食物中毒或其他健康问题。

为了确保食品安全，建议选择外观完整、无明显腐烂或变质迹象的新鲜毛笋食用。如果发现毛笋有任何异常，最好避免食用。

此外，正确的储存方法也有助于保持毛笋的新鲜度。将毛笋放在阴凉、通风干燥的地方，可以延长其保质期。

在饮食中，始终要注意选择新鲜、无异味、无明显损坏的食材，以保障身体健康。如果对食材的安全性有任何疑问，最好咨询专业的食品安全机构或相关专家。