步骤 1
准备好所有食材,1个苹果和橘子切片,桂圆全部剥壳。
步骤 2
杯中装饰:一定要用玻璃杯!取一片橘子放在杯侧,第二个苹果切五片薄片,剩下的切小丁填满杯子,再放两颗桂圆。
步骤 3
剩下食材全部放锅中。冰糖不要太多,后面不甜可以加。
步骤 4
一煮开就马上关火。一定要马上关火,香料煮久了并不好喝。
步骤 5
锅里水果捞出乘入壶中。
步骤 6
剩下香料渣全部不要,泡久了苦。
步骤 7
滤渣后的红酒倒入壶中。