使用温水来饮1。

泡咸柠檬使用温水泡，不会因为水温过高而破坏柠檬中丰富的维生素C，而且温水泡的咸柠檬可以促进肠道蠕动，增加食欲12。如果用太凉的水泡柠檬，柠檬中的化合物不能溶解到水里，香味也会降低。用沸水浸泡柠檬，则会溶出许多苦味物质，使口感上感觉苦