在贵州的新石器时代遗址主要有以下几个：

1.观音洞遗址：位于贵州省黔西县沙井乡观音洞村，是中国南方旧石器时代早期的重要遗址之一。

2.盘县大洞遗址：位于贵州省六盘水市盘县珠东乡十里坪村，是中国南方新时期时代的重要遗址之一。

3.普定穿洞遗址：位于贵州省安顺市普定县城关镇青山村，是中国南方新时期时代的重要遗址之一。

4.兴义猫猫洞遗址：位于贵州省黔西南州兴义市顶效镇猫猫洞村，是中国南方新时期时代的重要遗址之一。

5.桐梓人遗址：位于贵州省遵义市桐梓县九坝镇白盐井村岩灰洞，是中国西南地区新时期时代的重要遗址之一。

这些遗址的发现和研究，对于了解贵州地区的史前文化和人类历史发展具有重要意义。