扑克牌中的数字通常指的是牌面上的数字大小，从2到10是按照数字大小排列的，J、Q、K是三个特殊的数字，A可以看做是1或者11。在德州扑克等游戏中，数字大小决定了牌的强度和胜负。在游戏中，玩家会比较牌面数字大小，从而决定是否要继续加注或者放弃。

除了基本的数字大小规则以外，还有一些特殊的玩法，比如顺子、同花顺等，都会涉及到数字的组合和大小。因此，掌握扑克牌中数字的玩法是非常重要的。