印度放咖喱和米饭的碗叫做“托食碗”（Thali）。

因为印度人通常用这种托食碗来盛放不同种类的食物，包括米饭、咖喱、饼干、沙拉等，可以很方便地一次性完成一餐。

托食碗的大小、材质和形状也因地区和用途不同而不同，但均具有分隔不同食物的小碗或小盘，伴以主食餐具的独特特色。

此外，托食碗也是印度文化和传统的重要象征之一，代表着家庭团聚、社交和宗教礼仪。

它也是印度餐饮业发展的重要部分，为印度餐饮的多样性和美食文化做出了巨大贡献。