林州市农业银行3年定期的利率为3.15%。

这是因为当前市场利率水平较低，银行为了吸引更多存款，采取的措施之一是提高3年定期的利率。

此外，在银行存款的时候，也要注意对比不同银行的利率，选择更具优势的银行产品。