液化气灶和燃气灶的型号可以通过以下几个方面进行区分：
1. 燃料类型：液化气灶使用的是液化气作为燃料，而燃气灶使用的是天然气或人工气作为燃料。因此，液化气灶和燃气灶的型号通常会在产品名称或说明中标注燃料类型。
2. 燃烧方式：液化气灶和燃气灶的燃烧方式也有所不同。液化气灶通常采用喷嘴式燃烧，而燃气灶则采用火焰均匀分布的燃烧方式。因此，在产品的外观和结构上也会有所不同。
3. 热效率：液化气灶和燃气灶的热效率也有所不同。液化气灶的热效率通常较高，而燃气灶的热效率则相对较低。因此，在产品的说明书或标签上也会标注热效率等相关参数。
4. 安全性能：液化气灶和燃气灶的安全性能也有所不同。液化气灶由于使用的是易燃易爆的液化气，因此在安全性能上需要更高的要求。而燃气灶则相对较为安全。因此，在产品的说明书或标签上也会标注安全性能等相关参数。