默纳克 F8-19 参数设置说明如下：

1. 控制方式：默纳克 F8-19 电梯的控制方式可以通过参数设置来选择，如变频控制、PLC 控制等。

2. 电机参数：设置电机的额定功率、额定电流、额定转速等参数，以保证电梯的正常运行。

3. 减速参数：设置电梯的减速曲线，包括减速度、加速度等参数，以保证电梯的平稳停止。

4. 楼层参数：设置电梯的楼层数、楼层间距等参数，以保证电梯的正常运行。

5. 门机参数：设置电梯的门机控制参数，如开门速度、关门速度、开门保持时间等参数。

6. 安全参数：设置电梯的安全保护参数，如安全钳开关、限速器开关等参数。

7. 称重参数：设置电梯的称重参数，如称重传感器的灵敏度、称重信号的滤波时间等参数。

以上仅为默纳克 F8-19 参数设置的一部分，具体的参数设置应根据实际情况进行调整。在进行参数设置时，应确保参数设置的正确性和合理性，以保证电梯的正常运行和乘客的安全。