长寿花的裁剪方法包括摘心打顶、打叉修剪和疏枝整形。摘心打顶促进侧枝生长，打叉修剪去除弱枝病枝，疏枝整形使植株形态美观。修剪时注意工具消毒，修剪后通风养护。