井冈山培育的红薯苗主要是麻醉薯品种。

据了解，井冈山作为中国红色革命的发源地，当地人民为了解决生计问题，大力发展农业生产。

其中，麻醉薯作为一种高产、耐寒、耐旱、易栽种的新品种，逐渐被选种和普及。

由于井冈山地处红色土壤区，土壤肥沃，气候适宜，对于麻醉薯的生长十分有利，因此这里的麻醉薯一直以来受到了很高的评价，并且成为当地农业的重要支柱。

麻醉薯不仅高产、耐寒、耐旱、易栽种，还具有营养丰富、健脾益智等功效。

作为一种海拔较高、条件较差的地区特色农产品，近年来，各地农业部门也在推广该品种，希望可以为当地农民增加收入，推动当地农业的发展。