澳门科技大学更好。

澳门科技大学有硕士授予资格，且qs排名在581名，在国内和国外都有着不错的认可度；而韩国东西大学的qs排名在一千名排名以外，远远落后于澳门科技大学，建设的专业也不如澳门科技大学，因此澳门科技大学更好。