荷兰豆</a>是一种低卡路里的蔬菜，非常适合减脂餐。简单的荷兰豆减脂餐做法可以选择蒸、煮、炒或烤等方法，搭配其他蔬菜和蛋白质来源一起食用。

比如，可以用炒香的大蒜和橄榄油煮熟的荷兰豆拌一拌，再配上一些烤鸡胸肉或煎鱼，既保证了营养均衡，又达到了减脂的效果。最后，不妨再加入一些适量的坚果作为点缀，增加口感和营养。