汤圆在炸之前已经煮熟，所以炸的过程只是为了让表面变得金黄脆口。通常情况下，汤圆炸1-2分钟就可以完成。但是炸的时间要根据炸锅的温度和不同的汤圆厚度来进行调整。如果时间过短，汤圆表面不会炸脆；如果时间过长，则会烤焦。因此，在炸汤圆时建议注意观察，以确保它们达到期望的颜色和口感。