和平精英开过挂后，如果想要清除数据，可以按照以下步骤进行操作：

打开游戏，进入设置界面。

在设置界面中，找到“账号”选项并点击进入。

在账号界面中，找到“清除数据”选项并点击。

在弹出的确认框中，选择“确定”即可完成数据的清除。

需要注意的是，清除数据会删除游戏中的所有数据，包括游戏进度、装备、道具等，因此在进行此操作前需要谨慎考虑。另外，如果是因为开挂被封号，那么清除数据也无法解封账号。