补充蛋白质的物质有多种，例如牛奶，牛肉，豆制品，鸡胸肉，虾，鱼肉，坚果等等。蛋白主要是指蛋白质，是人体所需的重要物质，人体机体的各项组成成分都需要蛋白质的参与，吃蛋白质含量较高的物质补充蛋白较快。