窝瓜，也被称为南瓜，是一种营养丰富的食材，不仅口感独特，而且做法多样。下面，我将为你详细介绍几种以窝瓜为主食材的主食做法，希望你会喜欢。

南瓜糯米饭

这是一种非常受欢迎的窝瓜主食做法。首先，将南瓜洗净切片，口朝上放入碗中。然后，在南瓜窝中放入提前泡好的糯米和适量的白糖。接下来，将碗放入高压锅中隔水蒸，大约15分钟后即可出锅。最后，可以根据个人口味倒上一些芡汁，香甜软糯的南瓜糯米饭就做好了。

清蒸南瓜

清蒸南瓜是一道简单又营养的菜肴。首先，将南瓜洗净切段，装盘备用。然后，爆香蒜末，放入猪肉和火腿翻炒，加入适量的白糖、料酒等调味料，炒匀后出锅，放到南瓜上。接着，将南瓜放入蒸锅中蒸8分钟左右，直到南瓜熟透即可。

南瓜小米粥

南瓜小米粥是一道既美味又营养的早餐。首先，将南瓜洗净切块，上锅蒸熟后取出南瓜肉并捣碎。然后，在锅中加入适量的水，放入小米，水开后放入南瓜泥，煮3分钟左右即可。南瓜的香甜与小米的细腻相结合，既美味又营养。

奶香南瓜馒头

奶香南瓜馒头是一款兼具营养与口感的面食。首先，将南瓜泥与纯牛奶混合成糊，加入蛋清和酵母搅拌均匀。然后，加入面粉搅拌成面团，进行二次醒发。最后，将面团做成馒头剂子，上锅蒸熟即可。南瓜的香甜与牛奶的浓郁相结合，使得这款馒头既美味又营养。

以上就是几种以窝瓜为主食材的主食做法，每一种都有其独特的口感和营养价值。希望你会喜欢这些做法，并在家中尝试制作。