推荐尝试布尔津特色的炒乌东面和烤全羊。

1. 炒乌东面是布尔津地区非常有名的特色美食，以新鲜的乌东面条和各种时令蔬菜、肉类炒制而成，口感鲜美。

2. 烤全羊也是布尔津著名的特色美食之一，以当地的新鲜羊肉作为原料，经过特殊的烤制工艺，烤出来的羊肉鲜嫩多汁，风味独特，是一道不可错过的美味佳肴。

3. 另外，布尔津地区还出产一些独特的果蔬，如罗布麻和雪里蕻等，这些都是不容错过的美味。