油边烤炉的尺寸会因品牌不同而有所不同，一般会有多种型号可供选择。但无论哪种型号，都会有一个烤盘尺寸，一般为40cm x 30cm或35cm x 25cm。因此，油边烤炉的尺寸可以根据烤盘的尺寸来进行大概的估算。在选择油边烤炉的时候，建议先确定你需要烤制的食物大小，然后再选择适当大小的烤盘尺寸以及最匹配的烤炉型号。